Kontaktujte nás
-
6th Floor, 2nd Building, Xijing NO.3, XiJing Industrial Park, DianZi Western Street, Xi'an, Shaanxi, China
-
+86-2988253271

Kapsaicínový paprikový prášok
Iný názov: kapsaicín
CAS:404-86-4
Vzhľad: svetložltý až biely kryštalický prášok
Dve továrne a tri výrobné linky
Štandardná dielňa GMP a dve nezávislé laboratóriá
FDA Cert.
Certifikáty: Halal,ISO9001,PAHS Free,NON-GMO,KOSHER,SC
Zámorský sklad (NJ, USA)
Dodacia lehota: DHL, FEDEX, letecká preprava, námorná preprava
Poskytnite bezplatnú vzorku
MOQ: 1 kg
Nie na predaj súkromným osobám
Popis
CDodávateľ apsaicínového korenia:
Kapsaicínový paprikový prášokje jedným z najsilnejších produktov Guanjie Biotech. Je to svetložltý až biely kryštalický prášok. Máme vlastnú výrobnú linku. Naše výrobky sú vysoko kvalitné, ktoré sú prísne kontrolované. Ak máte záujem o naše produkty, môžeme vám poskytnúť správu o teste a ďalšie certifikácie Vitajte na dotaz: info@gybiotech.com.

Kapsaicín, chemický vzorec je C18H27NO3. je to organická zlúčenina. Pôsobí ako nepolárna molekula. Kapsaicín je schopný preniknúť cez bunkové membrány a viazať sa na intracelulárne nociceptívne nervové receptory, špecificky interaguje s prechodným receptorovým potenciálnym kanálom podtypu V1 (TRPV1). Nachádza sa v semenách a kôre čili papričiek a je hlavným zdrojom korenistej chuti čili papričiek. Intenzita korenistej chuticprášok apsaicínového koreniaje určená jeho koncentráciou. Čím vyššia je koncentrácia, tým silnejšia je korenistá chuť. Pikantná chuť kapsaicínu vzniká predovšetkým stimuláciou nervových zakončení bolesti v ústach a gastrointestinálnom trakte. Táto stimulácia nám dáva pikantnú chuť.
COA:
|
ANALÝZA |
ŠPECIFIKÁCIA |
METÓDA |
VÝSLEDOK |
|
Vzhľad |
Svetložltý až biely kryštalický prášok |
Organoleptické |
Biely kryštálový prášok |
|
Zápach |
Charakteristický |
Organoleptické |
Vyhovovať |
|
Ochutnajte |
Pikantné |
Organoleptické |
Vyhovovať |
|
Kapsaicín (w/%) |
Väčšie alebo rovné 55 % |
HPLC |
59.06% |
|
Kapsaicinoidy |
Väčšie alebo rovné 95 % |
HPLC |
95% |
|
Rozpustnosť |
Rozpustný v acetóne, metylalkohole Nerozpustný vo vode |
- |
Vyhovovať |
|
Rozsah topenia |
57-66 stupeň |
HPLC |
57-66 stupeň |
|
Stratiť pri sušení |
Menšie alebo rovné 1.0% |
HPLC |
<0.15% |
|
Zvyšky po zapálení |
Menšie alebo rovné 1.0% |
HPLC |
<0.3% |
|
Zvyšok rozpúšťadla (mg/kg) |
Maximálne 50,0 mg/kg |
GB štandard |
Nezistený |
|
Heavy metal |
|||
|
Pb (mg/kg) |
Max. 10.0 str./min |
AOAC |
Vyhovovať |
|
As (mg/kg) |
Max 2.{1}} str./min |
AOAC |
Vyhovovať |
Fyzikálno-chemické vlastnosti Capsaicínový paprikový prášok:
Kapsaicín je tiež známy ako kapsaicín. Je to organická zlúčenina s molekulovým vzorcom C18H27NO3. Molekulový vzorec je C18H27NO3. V prírode sa vyskytuje v Capsicum annuum a jej odrodách a zráža sa z petroléteru ako jednoklonné kryštály a obdĺžnikové vločky. Maximálna UV absorpcia je pri 227 nm, 281 nm (e7000; 2500). Je to extrémne štipľavý vanilamidový alkaloid.Cprášok apsaicínového koreniaje biely kryštalický prášok. Biely kapsaicínový prášok je aktívnou zložkou červených čili papričiek rodu Capsicum.
Teplota topenia kapsaicínu je 64-68 stupeň . Bod varu je 210-220 stupeň (1,33 Pa). Vysoká chemická stabilita. Je ľahko rozpustný v organických rozpúšťadlách, ako je etanol, éter, benzén, acetón, chloroform atď. Mierne rozpustný v oxide uhličitom, ale ťažko rozpustný v studenej vode.
Výrobametódas:
Existujú tri hlavné spôsoby prípravycprášok apsaicínového korenia: metóda prírodnej extrakcie, metóda chemickej syntézy a biochemická metóda.
①Prirodzená metóda extrakcie:
Skorá extrakcia kapsaicinoidu s čerstvými červenými sušenými čili papričkami rozdrvenými a extrahovanými organickými rozpúšťadlami. Zahustením sa získa červená až oranžovočervená olejovitá kvapalina. Táto olejovitá tekutina sa nazýva čili olejová živica, ktorá obsahuje kapsaicín, dihydrokapsaicín, orto-dihydrokapsaicín a vysoký dihydrokapsaicín, kapsaicín, karotén a kyselinu vínnu, kyselinu jablčnú, kyselinu citrónovú a ďalšie zložky. Kapsaicínovú živicu a potom éterom, zriedeným etanolom a alkalickým vodným roztokom alebo petroléterom, dichlóretánom a inými rozpúšťadlami na ďalšiu extrakciu, petroléterom alebo kryštalizáciou n-etánu možno získať kryštálmi surového kapsaicínu.
② Metóda chemickej syntézy:
Cprášok apsaicínového koreniamožno vidieť z chemickej štruktúry vytvorených mastných kyselín a vanilylamínových zlúčenín. spath a kol. na izobutylzinok a 1,6-monoetylester monochlorid kyseliny adipovej ako suroviny. Po chemickej syntéze sa získala kyselina 8-metyl-6-nonénová, ktorá sa potom chlórovala ftalidom a reagovala s vanilylamínom, čím sa získal kapsaicín.
③ Biosyntetická metóda:
Enzýmy zapojené do syntézy kapsaicínu sú v súčasnosti známe ako enzým štiepiaci fenylalanín, hydroláza kyseliny škoricovej, hydroláza kyseliny p-kumarovej, transmetoxyláza kyseliny kávovej a syntáza kapsaicínu. Fenolické prekurzory syntézy kapsaicinoidov (kyselina p-kumarová, fenylalanín, kyselina kávová atď.) sú zároveň prekurzormi pre syntézu bielkovín, alkaloidov, flavonoidov ako aj lignínu. Biosyntéza kapsaicinoidu preto súťaží s inými biosyntetickými cestami pre bežné prekurzory a môže byť maximalizovaná metabolickou reguláciou alebo génovou moduláciou.
Ingrediencie:
Medzi štipľavé zložky obsiahnuté v čili papričkách patria hlavne kapsaicinoidy, dihydrokapsaicinoidy, zostupné dihydrokapsaicinoidy, hyperkapsaicinoidy, hyperkapsaicinoidy I, hyperkapsaicinoidy II, neftalidový vanilamín, oktoftalid vanilamín a dekoftalidový dekoftalid. Medzi nimi je kapsaicín mimoriadne štipľavý vanilylamidový alkaloid, ktorý sa v prírode vyskytuje v rastline Solanaceae capsicum annuum a jej variantoch.
Účinky:
Okrem korenistej chuti,cprášok apsaicínového koreniamá celý rad ďalších fyziologických účinkov. Podporuje trávenie tým, že podporuje chuť do jedla a tvorbu tráviacich tekutín. Kapsaicín tiež pomáha pri úľave od bolesti a proti zápalu. Štúdie ukázali, že kapsaicínový prášok môže blokovať prenos signálov bolesti, čím sa znižuje pocit bolesti. Okrem toho má kapsaicín antioxidačné a protirakovinové vlastnosti. Pomáha predchádzať mnohým chorobám.
Aplikácie:
● Poľnohospodárstvo
V oblasti poľnohospodárstva sú aplikácie ocprášok apsaicínového koreniasú sľubné v mnohých smeroch. Vďaka svojmu prírodnému pôvodu a biologickej odbúrateľnosti je kapsaicín považovaný za relatívne bezpečný prostriedok na ochranu rastlín. Môže sa použiť ako nový insekticíd alebo fungicíd. Kapsaicínový chilli prášok sa používa na kontrolu škodcov a patogénov na plodinách. Očakáva sa, že bude dlhodobo účinným biopesticídom, keďže pre škodcov a patogény je ťažké vyvinúť si voči nemu odolnosť.
●Propagátor rastu rastlín
Navyše, antimikrobiálne vlastnosti kapsaicínu z neho robia potenciálny stimulátor rastu rastlín. Môže pomôcť rastlinám odolávať chorobám a zlepšiť výnos a kvalitu plodín. Okrem svojich priamych poľnohospodárskych aplikácií,cprášok apsaicínového koreniamôže byť tiež použitý ako biostimulant na podporu rastu a vývoja rastlín.
Štúdie to ukázalicprášok apsaicínového koreniamôže ovplyvniť hormonálne hladiny rastlín a zvýšiť ich odolnosť voči nepriazni osudu. ako je stres zo sucha a slanosti. Okrem toho antioxidačné vlastnosti kapsaicinoidov pomáhajú chrániť rastlinné bunky pred poškodením spôsobeným oxidačným stresom. Tieto účinky otvárajú nové možnosti využitia kapsaicinoidov v poľnohospodárstve. Napríklad ako ekologický regulátor rastu rastlín na podporu zdravého rastu plodín.
●Medicína
V oblasti medicíny môžu rôzne fyziologické aktivity kapsaicínu podporovať vylučovanie tráviacich štiav, zvyšovať chuť do jedla, odstraňovať únavu, zlepšovať kardiovaskulárne zdravie atď. A v niektorých farmaceutických výrobkoch hrajú zásadnú úlohu pri zahrievaní, analgetike a iných dôležitých kľúčových úlohách. Nechajte veľa liekov, aby ste rýchlo nechali pacienta pocítiť, že teplo poskytuje prirodzené potreby zásobovania surovinami.
Vo vojenských produktoch môžeme často počuť o spreji proti vlkom, ktorý dokáže účinne predchádzať a kontrolovať „zločin zlých ľudí“. Ale v skutočnosti sa tieto produkty dajú robiť aj bez použitia chilli papričiek. Všeobecný trh, ku ktorému máme prístup, je možné použiť vo vode rozpustnú čili olejovú živicu.Cprášok apsaicínového koreniasa bežne používa v armáde ako slzný plyn na bojisku alebo v ozbrojenom boji. Pretože prírodný kapsaicínový čili prášok má jedinečnú mikrotoxicitu a rozklad pri vysokej teplote, nespôsobí obete, v súlade s medzinárodným humanitárnym duchom.
●Spaľujte kalórie
Po zjedení pikantného jedla môžete spáliť viac ako 25 % kalórií.
A keď pikantné pálenie v bruchu, vypite šálku čierneho čaju bohatého na kofeín, účinok je zreteľnejší. Chilli papričky tiež podporujú tvorbu dvoch enzýmov v tele. V procese spaľovania tukov dokážu „presvedčiť“ tukové bunky, aby sa vyložili a zároveň zabránili nadmernému hromadeniu tuku. Tento spôsob chudnutia si nevyžaduje žiadne diétne pravidlá, ktoré by ho sprevádzali. PretožeCprášok apsaicínového koreniastimuluje produkciu endorfínov a serotonínu a tiež zlepšuje náladu.
Aké je tajomstvo vlastností chilli papričiek na spaľovanie tukov?
Stačí zjesť lyžicu alebo dve kapsaicinoidu, jeho povzbudzujúca chuť okamžite vyšle "dostatočný" signál do mozgového nervu, čo vedie k veľkej strate chuti do jedla. Ďalším hlavným účinkom kapsaicínu je zároveň stimulácia systému termogenézy tela, zrýchlenie metabolizmu. Už ste niekedy počuli veľké hviezdy rozprávať o tom, ako hltajú jedlo? Jedným z tajomstiev je rýchly termogénny systém.Cprášok apsaicínového koreniazvyšuje účinnosť tela, rovnako ako rýchlo bežiaci stroj môže spotrebovať veľa uhľovodíkového paliva.
Továreň a tím:

Certifikácia

Balenie a zásielka

Populárne Tagy: prášok kapsaicínového korenia, Čína výrobcovia prášku z kapsaicínového korenia, dodávatelia, továreň
Tiež sa vám môže páčiť











