Extrakt z čiernej ryže

Prášok extraktu z čiernej ryže je vo vode rozpustným prírodným pigmentom extrahovaným z čiernej ryže, ktorá patrí do zlúčeniny antokyánu, ktorá sa skladá hlavne z antokyanov a antokyanov (mycodín -3- glukosid). Udržiava pôvodnú chuť samotnej čiernej ryže, ktorá obsahuje hlavne antokyany, flavonoidy, polyfenoly a ďalšie aktívne látky. Je v práškovej forme, s dobrou plynulosťou, dobrým vkusom, ľahko sa rozpustí a ľahko sa ukladá. Black Rice Antokyanín má čistú chuť a vôňu čiernej ryže a široko sa používa pri spracovaní rôznych potravín s príchuťou čiernej ryže a pridáva sa do rôznych výživových potravín.

 

Položka	Špecifikácia	Vyplývať	Metod
Základné informácie o produkte
Rod a druh	Oryza sativa.	Zladiť	/
Časť rastliny	Semená	Zladiť	/
Pôvod	Čína	Zladiť	/
Zlúčeniny
Test (antokyanín)	Väčší alebo rovný 25. 0%	25.5%	Hplc
Organoleptické údaje
Vzhľad	Fialový čierny jemný prášok	Zladiť	Gj-qcs -1008
Zápach	Charakteristický	Zladiť	Gb/t 5492-2008
Ochutnať	Charakteristický	Zladiť	Gb/t 5492-2008
Fyzikálne vlastnosti
Veľkosť častíc (80 ôk)	NLT 90% až 80 ôk	Zladiť	Gb/t 5507-2008
Strata pri sušení	Menej ako alebo rovná 5. 0%	2.25%	Gb/t 14769-1993
Popolček	Menej ako alebo rovná 5. 0%	2.39%	AOAC 942,05, 18.
Použitý rozpúšťadlo	Etanol a voda	Vyhovieť	/
Ťažký kovy
Celkový ťažký kovy	<10 ppm	Zladiť	USP<231>, Metóda II
Ako	Menej ako alebo rovná 1. 0 ppm	0. 4393ppm	AOAC 986.15, 18.
Pb	Menej ako alebo rovná 1. 0 ppm	0. 1360ppm	AOAC 986.15, 18.
CD	Menej ako alebo rovná 1. 0 ppm	0. 0058ppm	AOAC 986.15, 18.
Hg	Menej ako alebo rovná 1. 0 ppm	0. 0018ppm	AOAC 971.21, 18.
Sotáčať saZvyšky
Metanol	/	20 mg/kg	GB 5009. 262-2016
Etanol	/	236 mg/kg	GB 5009. 262-2016
Acetón	/	6 mg/kg	GB 5009. 262-2016
Mikrobiológia
Celkový počet dosiek	Menej ako alebo rovná 1, 000 cfu/g	Vyhovieť	GB 4789.2－2016
Celkom kvasinky a plesní	Menej ako alebo rovná 100 cfu/g	Vyhovieť	GB 4789.15－2016
E. coli	Negatívny	Negatívny	GB 4789.3－2016
Salmonela	Negatívny	Negatívny	GB 4789. 31-2016
Stafylokok	Negatívny	Negatívny	GB 4789. 10-2016

 

 

Prášok extraktu z čiernej ryže získal popularitu v potravinárskom a nápojovom priemysle vďaka svojej živej farbe, silných antioxidačných vlastností a výživového profilu.

● Prírodné sfarbenie potravín
Jednou z najcennejších aplikácií prášku extraktu z čiernej ryže je ako prírodný farbív. Bohatý fialový odtieň pochádza z antokyanov, druhu flavonoidu so silnou antioxidačnou kapacitou. Výrobcovia potravín často používajú extrakt z čiernej ryže ako prírodnú alternatívu k umelým farbám vo výrobkoch, ako sú ovocné nápoje, športové nápoje, zmrzlina, cukrovinky, želé a pečivo.

● Funkčná zložka potravín
Extrakt z čiernej ryže je bohatý na antokyany, polyfenoly, vitamín E a ďalšie fytonutrienty, ktoré ponúkajú významné zdravotné výhody. Tieto antioxidanty pomáhajú znižovať oxidačný stres, ktorý je spojený s chronickými stavmi. Výsledkom je, že sa bežne používa pri formulácii funkčných potravín, ako sú bielkovinové tyčinky, prášky na náhradu jedla a zdravotné nápoje na zvýšenie ich výživovej hodnoty.

● Výrobky bez lepku a celozrnné výrobky
Pre spotrebiteľov, ktorí sledujú bezlepkovú diétu, sa môže pridať do múky bez lepku, obilniny a zmesi na pečenie, aby sa zlepšil tak chuť a výživový obsah. Ponúka zlúčeniny z vlákniny, železa, železa a rastlín, vďaka čomu je bezlepkový pečivo a občerstvenie zdravšie a uspokojivejšie.

● Vylepšenie chuti
Okrem svojich výživových výhod a farby, prášok z extraktu z čiernej ryže tiež prispieva jemnou orechovou a zemitá chuť k formuláciám potravín a nápojov. Vďaka tomuto vylepšeniu prirodzeného chuti je vhodné pre výrobky, ako sú čajy, nápoje na báze ryže, granola a chlieb, kde je požadovaný mierny, ale zreteľný chuťový profil. Extrakt pomáha vyvážiť sladkosť a zvyšuje hĺbku, zlepšuje celkový senzorický zážitok bez toho, aby premáhal primárne príchute.

 

V spoločnosti Guanjie Biotech sa zaväzujeme poskytovať kvalitné práškové výrobky z čiernej ryže a výnimočné služby zákazníkom.

● Spoľahlivé zabezpečenie kvality:

Každá šarža nášho produktu je dodávaná s certifikátom analýzy (COA). Ak náš produkt nespĺňa uvedené špecifikácie, ponúkame 100% návratnosť, výmenu alebo vrátenie otázok-a položené otázky.

● K dispozícii je testovanie tretích strán:

Pre pridanú transparentnosť môžeme zariadiť nezávislé testovanie tretích strán, aby sme overili kvalitu a bezpečnosť produktu.

● Rýchla reakcia:

Náš špecializovaný tím reaguje na všetky otázky, otázky alebo obavy do jednej hodiny počas pracovnej doby, čím zabezpečuje včasnú a efektívnu komunikáciu.

● Podpora OEM/ODM:

Ponúkame služby súkromných štítkov vrátane obalov sáča, ktoré vám pomôžu vyvíjať prispôsobené produkty, ktoré zodpovedajú vašej značke.

● Certifikované normy kvality:

Naše zariadenia a práškové výrobky z extraktu z čiernej ryže sú certifikované podľa ISO 9001, ISO 22000, SC, Kosher a Halal, čím sa zabezpečujú dodržiavanie medzinárodných kvalitných a bezpečnostných noriem.

 

Naša továreň:

Guanjie Biotech prevádzkuje dve výrobné zariadenia nachádzajúce sa v meste Baoji a Shangluo City. Tieto továrne spolu pokrývajú celkovú plochu 7, 000 štvorcové metrov. Medzi nimi sú 2, 000 štvorcové metrov venované workshopom GMP-Standard (dobrá výrobná prax), ktoré zabezpečujú vysokokvalitnú výrobu v čistom a kontrolovanom prostredí.

Tieto zariadenia sú vybavené pokročilou extrakciou, sušením a spracovaním na podporu efektívnej a rozsiahlej výroby prášku extraktu z čiernej ryže. Usporiadanie a pracovný tok prísne dodržiavajú požiadavky GMP, zabezpečujú bezpečnosť výrobkov, konzistenciu a sledovateľnosť.

 

Kvalifikácia produktu

Prášok extraktu z čiernej ryže sa vyrába v prísne kontrolovanom a hygienickom prostredí, aby sa zaistila bezpečnosť a kvalita výrobkov. Každá fáza výroby, od výberu surovín po konečné balenie, sa vykonáva v súlade s prísnymi priemyselnými normami. Použité zariadenia sú vybavené moderným zariadením a technológiou čistých miestností, aby sa minimalizovali riziká kontaminácie a udržali čistotu výrobku.

Každý krok práškového procesu extraktu z čiernej ryže rieši vyškolený odborníci Guanjie Biotech s rozsiahlymi skúsenosťami s botanickou extrakciou a kontrolou kvality. Od starostlivého získavania prémiovej čiernej ryže po presnú extrakciu aktívnych zlúčenín, ako je antokyany, výrobný tím zaisťuje konzistentnosť, bezpečnosť a účinnosť v každej dávke. Prísne monitorovanie, spolu s komplexným testovaním na kľúčových kontrolných bodoch, pomáha zaručiť, že konečný výrobok na výťažok z čiernej ryže spĺňa všetky požadované špecifikácie pre čistotu, účinnosť a stabilitu.

 

Testovacie centrum: 

Naše výrobné procesy aj konečné práškové výrobky z čiernej ryže prísne dodržiavajú medzinárodné normy kvality. Zaisťujeme, aby každá fáza výroby z zdrojov surovín do konečných požiadaviek na dodržiavanie predpisov pre bezpečnosť, čistotu a konzistentnosť. Ak požadujete testovaciu správu alebo podpornú dokumentáciu, môžeme vám poskytnúť.

Osvedčenie

Získali sme GMO od spoločnosti Pony Test International Group. A dostávame certifikácie o Halaal, ISO 9001, ISO 22000, Kosher, PAHS, SC atď.

 

Balík a sklad:

Zásielka:

DHL, Sea Freight, FedEx, môžete si vybrať.

Populárne Tagy: Extrakt z čiernej ryže, výrobcovia extraktu z Číny čiernej ryže, dodávateľov, továreň