Lyofilizovaný prášok Durian

Úvod

Produkty Guanjie 100% prírodný mrazom sušený durianový prášok. Je vyrobený z prírodného durianového mäsa. Výrobný proces zahŕňa lyofilizáciu durianového mäsa vo vákuovom prostredí, drvenie lyofilizovaných kúskov na prášok, preosievanie prášku cez sito 80 mesh. Používame iba všetky prírodné, ručne vyberané plody durianu a čisté zrelé ovocie sa pridáva do nášho mrazom sušeného durianového prášku. Je absolútne bez konzervantov a bez umelých aróm.

S naším Durianovým práškom môžete pripraviť Durian Latte, Durian Expresso, Latte, Durian Cake, Durian Frappe, Durian Smoothies a ešte oveľa viac!

Durian je druh obrovského tropického vždyzeleného stromu slezového radu a Kapugoaceae. Má dlhé okrúhle listy, pomerne špicaté končeky, cymes, svetložltú farbu a plody futbalovej veľkosti. Koža je pevná a husto ostnatá s trojuholníkovými ostňami.

 

COA:

Položka	Špecifikácia	Výsledok	Method
Základné informácie o produkte
Rod a druh	Durio zibethinus	Vyhovovať	/
Časť závodu	Ovocie	Vyhovovať	/
Krajina pôvodu	Čína	Vyhovovať	/
Organoleptické údaje
Senzorické požiadavky	Prirodzená farba, odroda by mala mať farebné vlastnosti, čistú chuť, bez zvláštneho zápachu. Má chuť a pocit v ústach očakávaný od odrody.	Vyhovovať	GB/T 5492-2008
Spracovať údaje
Metóda sušenia	Sušenie mrazom	Vyhovovať	/
Pomocná látka	žiadne	Vyhovovať	/
Fyzicka charakteristika
Veľkosť častíc (60 mesh)	98.{1}} percent spĺňa 60 mesh	Vyhovovať	GB/T 5507-2008
Strata sušením	<5.0%	2,95 percenta	GB/T 14769-1993
Obsah popola	<5.0%	2,79 percenta	AOAC 942,05, 18
Ťažké kovy
Celkové ťažké kovy	<10ppm	Vyhovovať	USP<231>, spôsob II
Ako	<3.0ppm	Vyhovovať	AOAC 986,15, 18
Pb	<5.0ppm	Vyhovovať	AOAC 986,15, 18
Disk cd	<1.0ppm	Vyhovovať	AOAC 986,15, 18
Hg	<1.0ppm	Vyhovovať	AOAC 971,21, 18
Reziduum pesticídu
666	<0.2ppm	Vyhovovať	GB/T5009.19-1996
DDT	<0.2ppm	Vyhovovať	GB/T5009.19-1996
Mikrobiológia
Celkový počet tanierov	<1,000/g	Vyhovovať	AOAC 990,12, 18
Celkové kvasinky a plesne	<100/g	Vyhovovať	FDA (BAM) Kapitola 18, 8. vydanie.
E. Coli	Negatívne	Negatívne	AOAC 997,11, 18
Salmonela	Negatívne	Negatívne	FDA (BAM) Kapitola 5, 8. vydanie.

 

Vývojový diagram

 

Krok spracovania mrazom sušeného durianového prášku

1. Vyberte si čerstvé duriany, ktoré sú na 80 až 90 percent zrelé a bez škodcov a chorôb, hniloby a poškodenia;

2. Opláchnite čerstvý durian vybraný v kroku 1 čistou vodou po dobu 5 minút a potom ho namočte do dezinfekčného prostriedku na 12 minút. Po namočení ho vyberte a opláchnite čistou vodou, kým na jeho povrchu nezostanú žiadne zvyšky dezinfekčného prostriedku.

3. Nakrájajte čerstvé durianové vertikálne rezance sterilizované v kroku 2, vyberte obal z dužiny a odstráňte kôstky;

4. V kroku 3 dezinfikujte dužinu alkoholovým sprejom po dobu 11 minút a po dokončení spreja aplikujte vodu Zhejiang;

5. Dužinu po príprave vody Zhejiang v kroku 4 položte na tanier na rýchle zmrazenie na -6 stupeň a potom ju vyberte a nechajte odstáť, kým centrálna teplota dužiny nebude {{4} } stupňa a potom dužinu nakrájajte na kúsky. Po narezaní ho zmrazte na -300C;

6. Zmrazenú dužinu v kroku 5 vložte do skladu, aby sa vysušila, nastavte rozsah vákua na 90 pa, teplotu ohrevu na 100 stupňov a čas ohrevu na 22 hodín;

7. Po zahriatí dužinu zapuzdrete.

Prostredníctvom testovania si lyofilizovaný produkt durian získaný podľa vynálezu môže v zásade zachovať pôvodný tvar, farbu a chuť, nutričné ​​zloženie je nezmenené, rehydratačný výkon je dobrý, skladovateľnosť je dlhá, hmotnosť je nízka a preprava je bezproblémová. ľahké.

 

Funkcia:

●Výživný a afrodiziakum
Mrazom sušený durianový prášok má vysokú nutričnú hodnotu, má vysoký obsah cukru a obsahuje 11 percent škrobu, 13 percent cukru, 3 percentá bielkovín, ako aj veľa vitamínov, tukov, vápnika, železa a fosforu. Durian dokáže doplniť telu energiu a živiny, posilniť telo a vyživiť Yin a Yang. Môže sa použiť na výživu tela po chorobe a pre ženy po pôrode.

 

●Posilňuje imunitu
Ovocie durian má celú škálu aminokyselín a je na ne bohaté. Okrem tryptofánu obsahuje aj sedem esenciálnych aminokyselín, z ktorých je obzvlášť vysoká kyselina glutámová. Pokusy na zvieratách ďalej dokazujú, že kyselina glutámová je dôležitým prekurzorom nukleových kyselín, nukleotidov, aminocukrov a bielkovín, podieľa sa na ich anabolizme, zlepšuje imunitnú funkciu organizmu, reguluje acidobázickú rovnováhu v organizme, ako aj zlepšuje schopnosť tela prispôsobiť sa stresu. Dôvodom silného a posilňujúceho účinku durianu na organizmus je, že okrem toho, že je bohatý na prospešné prvky ako je zinok, by mal pôsobiť aj synergicky s aromatickými zložkami a ďalšími živinami, ktoré obsahuje.

 

●Liečba dysmenorey
Durian má veľa nutričných hodnôt a dokáže zmierniť aj menštruačné kŕče. Keďže durian je horké ovocie, jeho konzumácia môže pomôcť rozprúdiť krv a rozptýliť chlad a zmierniť menštruačné bolesti. Horká povaha durianu môže zlepšiť chlad v bruchu a podporiť zvýšenie telesnej teploty, čo je veľmi užitočné pre tých, ktorí majú prechladnuté telo.

 

●Chutný a chutný
Hoci je špeciálna chuť durianu veľmi kontroverzná, táto voňavá vôňa prispieva k jednému z hlavných účinkov durianu, ktorý je chutný a podporuje chuť do jedla.

 

●Laxatívum pri zápche
Durian je veľmi bohatý na vlákninu, ktorá môže podporiť pohyb čriev a liečiť zápchu. Je však dôležité poznamenať, že konzumácia durianu pri zápche si môže vyžadovať pitie veľkého množstva prevarenej vody, inak bohatá vláknina nemá žiadnu vodu na vstrebanie a bude sať vodu z čriev.

 

●Prevencia a liečba hypertenzie
Nemožno ignorovať fyziologické funkcie vitamínov v ovocí durian a ich liečivé účinky na niektoré choroby. Ovocie durianu obsahuje aj základné minerálne prvky. Medzi nimi sú obzvlášť vysoké draslík a vápnik.

 

Pre dav:

●Lyofilizovaný prášok Duriannutričná hodnota jedna: tonizujúce telo

●Výživová hodnota durianu dva: zmiernenie menštruačných bolestí

●Výživová hodnota durianu tri: chuť do jedla

●Durian je bohatý na kalórie, cukor, obézni priatelia by mali jesť menej a diabetici by nemali jesť, zároveň durian obsahuje viac draslíka, takže pacienti s obličkami a srdcom by mali jesť menej.

 

Použite nápady:

●Primiešajte do domácej zmrzliny.

●Pridajte do akéhokoľvek druhu šalátu na chrumkavosť a prekvapivo osviežujúcu chuť.

 

Výrobné linky na lyofilizáciu

 

Naše testovacie centrum:

 

Certifikácia

 

Balík a sklad:

Populárne Tagy: lyofilizovaný durianový prášok, Čína lyofilizovaný durianový prášok, výrobcovia, dodávatelia, továreň